🥞 Panquecas Americanas Fit: Receita Saudável, Fofinha e Sem Farinha de Trigo

✅ Introdução

Quem resiste a panquecas americanas no café da manhã ou no lanche da tarde? Agora imagine essa delícia em uma versão fit, leve e sem farinha de trigo, perfeita para quem quer manter uma alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor!

Essa receita de Panquecas Americanas Fit é:

• Rápida de preparar
• Rica em fibras e proteínas
• Livre de açúcar refinado e farinha branca

Vamos à receita? 😋

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🍽️ Ingredientes

• 2 ovos
• 1 banana madura
• 1/3 xícara de aveia em flocos finos
• 1 colher (sopa) de leite (pode ser vegetal)
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1 pitada de canela (opcional)
• 1 fio de óleo de coco (para untar)

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👨‍🍳 Modo de Preparo

1. Amasse bem a banana.
2. Misture com os ovos e o leite até formar uma massa homogênea.
3. Adicione a aveia, o fermento e a canela. Misture novamente.
4. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo e unte com óleo de coco.
5. Coloque porções da massa e cozinhe por 2–3 minutos de cada lado, até dourar.
6. Sirva com frutas, pasta de amendoim, mel ou iogurte natural!

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⏱️ Tempo de preparo

10 minutos

🍽️ Rendimento

4 a 6 panquecas pequenas

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🌱 Por que essa receita é saudável?

• Substitui a farinha branca por aveia, rica em fibras.
• A banana adoça naturalmente.
• Contém proteína dos ovos, perfeita para dar saciedade.
• Livre de açúcar refinado e ingredientes processados.

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